Bio-Mandelöl 750 ml
Artikelnummer: W00125B750
Beschreibung
Bio-Mandelöl (lat. Prunus amygdalus var. Dulcis), kaltgepresst und naturbelassen, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hergestellt in Baden-Württemberg.
Dieses hochwertige Bio-Mandelöl versenden wir in einer sehr eleganten, matt-schwarzen Dose mit unserem stylischen Logo.
Es ist daher auch für ein repräsentatives Geschenk sehr zu empfehlen.
Die Mandeln kommen von Anbaugebieten in Kalifornien und Spanien. Das Öl hat naturbelassen eine blässlich-gelbe Farbe und schmeckt fein mandelsüß.
Naturbelassenes Mandelöl kann äußerlich angewandt werden.
In der Verwendung in der Küche ergibt die Zugabe von Mandelöl in Salaten und Fonduesoßen eine besonders delikate Note. Beim Backen erzeugt die Hinzugabe von ein wenig Mandelöl in den Teig ein besonders lockeres Gebäck mit ebenfalls feiner Mandelnote.
Zusammensetzung:
Gesättigte Fettsäuren: 7,1 %
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 69,0 %
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 23,9 %
(davon Linolsäure: 23,9 %)
(davon Linolensäure: --- )
Mandelöl wird von uns auch in einer hochwertigen Nicht-Bio-Qualität, zu einem günstigeren Preis, angeboten.