2,5 kg Rindernierenfett, Graisse de Boeuf- rein raffiniert
Artikelnummer: B01001R
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Rindernierenfett, raffiniert/ Graisse de Boeuf
Der Klassiker aus Belgien für beste Pommes.
Ihre Vorteile:
- Direktimport aus Belgien, daher günstger Rindertalg.
- geruchsarm und angenehmer Eigengeschmack durch rein physikalische Raffination, bspw. Bedampfung, Entsäuerung und Entschleimung-100% Rindertalg
- appetitliches, schneeweißes Fett
- hoher Rauchpunkt, bis 230° C.
- preiswert durch längere Verwendbarkeit (40% gegenüber pflanzlichen Frittierfetten)
- ein Block von 2,5 kg reicht optimal für die Menge einer haushaltsüblichen Friteuse mit 3 Litern Inhalt
-Lagerung vor und nach Gebrauch bei ca 20° c Zimmertemperatur, Lichtgeschützt
- Unser derzeitig vorrätiges Rinderfett ist haltbar bis 13.03.2026.