Bio-Rapsöl 750 ml

Artikelnummer: W00215B750

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Beschreibung

Rapsöl (lat. Brassica napus), kaltgepresst und naturbelassen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hergestellt in Baden-Württemberg.

Dieses hochwertige Bio-Rapsöl versenden wir in einer sehr eleganten, matt-schwarzen Dose mit unserem stylischen Logo.

Es ist daher auch für ein repräsentatives Geschenk sehr zu empfehlen.

Rapsöl gilt als Olivenöl des Nordens. Es hat eine bernsteinfarbene Farbe und schmeckt kräftig-nussig.


Es eignet sich in der Küche gut für Salate, Dips, Marinaden und Mayonnaise. Es kann, obwohl es nicht raffiniert ist, bis zu 180°C bedenkenlos erhitzt werden und eignet sich daher auch zum Braten und Dünsten. Rapsöl ist der Allrounder unter den Speiseölen.


Zusammensetzung:

Gesättigte Fettsäuren: 6,1 %

Einfach ungesättigte Fettsäuren: 68,0 %

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 25,7 %

(davon Linolsäure: 17,3 %)

(davon Linolensäure: 8,4 %)