Rindernierenfett, Graisse de Boeuf- rein raffiniert

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Rindernierenfett, Graisse de Boeuf- rein raffiniert
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Rindernierenfett/ Graisse de Boeuf, 100 %, raffiniert

Ihre Vorteile:

- Direktimport aus Belgien, daher günstiger Rindertalg.

- geruchsarm und angenehmer Eigengeschmack durch rein

   physikalische Raffination, bspw. Bedampfung, Entsäuerung

   und Entschleimung.

- appetitliches, schneeweißes Fett

- Rindernierenfett wird traditionell in Belgien zum Frittieren von

   Pommes verwendet.

- hoher Rauchpunkt, bis 230 C.

- preiswert durch längere Verwendbarkeit (40% gegenüber pflanzlichen Frittierfetten)

- ein Block von 2,5 kg reicht optimal für die Menge einer haushaltsüblichen Friteuse mit 3 Litern Inhalt

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