Bio-Mandelöl 500 ml


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Bio-Mandelöl 500 ml

Artikel-Nr.: W00125B500


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Bio-Mandelöl 500 ml
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Die Mandeln kommen von Anbaugebieten in Kalifornien und Spanien. Das Öl hat naturbelassen eine blässlich-gelbe Farbe und schmeckt fein mandelsüß.

Naturbelassenes Mandelöl kann äußerlich angewandt werden.

In der Verwendung in der Küche ergibt die Zugabe von Mandelöl in Salaten und Fonduesoßen eine besonders delikate Note. Beim Backen erzeugt die Hinzugabe von ein wenig Mandelöl in den Teig ein besonders lockeres Gebäck mit ebenfalls feiner Mandelnote.

 

Zusammensetzung:

Gesättigte Fettsäuren:                             7,1 %

Einfach ungesättigte Fettsäuren:        69,0 %

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:     23,9 %

(davon Linolsäure:                                 23,9 %)

(davon Linolensäure:                              ---       )

 

Mandelöl wird von uns auch in einer hochwertigen Nicht-Bio-Qualität, zu einem günstigeren Preis, angeboten.

 

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